Cordon Bleu
500g macinato di pollo
Benvenuti in Nerdy Butter
Ciao a tutti! Vi starete chiedendo: "Da dove nasce questo nome un po' particolare?". Beh, BUTTER deriva dalla mia passione per il burro: adoro gustarlo e sperimentare ricette che lo includano. NERDY, invece, rappresenta il mio lato curioso e appassionato, sempre immerso tra libri, cultura, cucina e arte.
SACCOTTINI DI ASPARAGI
X6 SACCOTTINI
PANCAKE SENZA ZUCCHERO
-3 uova
POLPETTE PLATESSA E PATATE IN FRIGGITRICE
-300g di platessa già pulita
CIAMBELLE CON LO ZUCCHERO
- 250g di farina 0 debole- 100 ml di latte intero- 1 uovo- 50g di zucchero semolato- 1 arancia grattugiata- 50 g di burro morbido- 2 bustine di vanillina- 5g di lievito di birra seccoPER LA FRITTURA:- olio di semi di girasole- zucchero semolato- cannella in polvere
BUSIATE SPECK E ZUCCHINE
- 2 zucchine- 90g di speck a striscioline- 1 cipollotto- 12 pomodorini- 250g di pasta- sale e pepe- olio evo
Chi siamo
Tutto è iniziato con l'amore per il burro e la voglia di sperimentare. Nerdy Butter nasce da un'idea semplice, trasformata in realtà con tanta passione. Siamo orgogliosi di creare prodotti artigianali, curati in ogni dettaglio. La qualità e l'innovazione guidano ogni nostra scelta, riflettendo il nostro impegno per un'esperienza unica.